MasterChef Türkiye yarışmasıyla tanınan başarılı şef Tolga Şener, yeni nesil restoran konsepti Wingsbro’nun ilk şubesini İstanbul Beşiktaş’ta hizmete açtı. Jüri üyeleri ve eski yarışmacıların katıldığı açılışta Şener, restoranın ilk günkü tüm gelirini kız çocuklarının eğitimine bağışlayacağını duyurdu. TNC Haber’in edindiği bilgilere göre, Amerika’daki sos odaklı kızarmış tavuk kültürünü Türkiye’ye taşıyan işletmenin ilerleyen süreçte şubeleşmesi hedefleniyor.
Tolga Şener Beşiktaş’ta Nereyi Açtı?
Yarışma sonrasında gastronomi dünyasındaki girişimlerini sürdüren Tolga Şener, Wingsbro markasıyla Beşiktaş’ta müşterilerini ağırlamaya başladı.
İşletme, kızarmış tavuk ve zengin sos çeşitlerini bir araya getiren yenilikçi konseptiyle dikkat çekiyor.
Açılış töreni, MasterChef ailesinin önde gelen isimlerini bir araya getirerek büyük bir buluşmaya sahne oldu.
MasterChef Jürileri Açılışa Katıldı mı?
MasterChef Türkiye’nin sevilen jüri üyeleri Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna açılışta hazır bulundu.
TNC Haber yetkililerinin aktardığı detaylarda, hem güncel sezon yarışmacılarının hem de geçmiş dönem isimlerinin Şener’i bu özel gününde yalnız bırakmadığı belirtildi.
Sektörün önde gelen şefleri, genç girişimcinin yeni restoran konseptine tam destek verdi.
Wingsbro’nun İlk Gün Geliri Nereye Bağışlanacak?
Tolga Şener, açılışa damga vuran sosyal sorumluluk kararını kamuoyuyla paylaştı.
Restoranın ilk gün elde edeceği tüm kazanç, kız çocuklarının eğitimine katkı sağlamak amacıyla ilgili kurumlara aktarılacak.
Şener, bu adımın markası için yalnızca ticari bir başlangıç değil, anlamlı bir toplumsal sorumluluk projesi olduğunu vurguladı.
Benzer başarı hikayelerini ve gastronomi dünyasındaki gelişmeleri TNC Haber ilgili haberler sayfamızdan takip edebilirsiniz.
Wingsbro Menüsünde Neler Var?
Wingsbro konsepti, kızarmış tavuğu sıradan bir hızlı tüketim yiyeceği olmaktan çıkarıp kişiselleştirilmiş bir gastronomi deneyimine dönüştürüyor.
-
12 Farklı Özel Sos: Tatlı, acı, baharatlı ve yoğun aromalı seçenekler sunuluyor.
-
Kişiselleştirilmiş Menü: Müşteriler önce tavuk ürününü seçiyor, ardından damak tadına uygun sosu belirliyor.
-
Özgün Tarifler: Amerika’daki trendler Türk damak tadına uyarlanarak yeniden yorumlanıyor.
Tavuk Sos Kültürü Türkiye’ye Nasıl Taşındı?
Konseptin çıkış noktasını anlatan Tolga Şener, Amerika’da son derece popüler olan tavuk-sos eşleşmesini incelediklerini belirtti.
Şener, “Biz bu kültürü Türkiye’ye taşırken işi sadece kızarmış tavuktan ibaret bırakmak istemedik. Sos bizim için yan ürün değil, deneyimin kendisidir” dedi.
TNC Haber’e yansıyan açıklamalara göre, sosların tavuğun karakterini tamamen değiştirdiği ve markanın Türkiye genelinde şubeleşmeyi hedeflediği öğrenildi.


